El producto favorito de Charles
¿Le gustó el primer artículo de nuestra serie "Producto favorito de..."? Ahora es el momento de presentar la elección de nuestro segundo colaborador en esta serie.
Como recordatorio, pedimos a uno de nuestros empleados que a elija su producto favorito entre nuestra amplia gama de productos y, dependiendo de la elección de nuestros empleados, nuestro Chef de Happy Potato, Mark Pizzy, elabora una receta que él sabe preparar.
Este mes, Charles, que se unió a la Happy Potato Family hace más de un año como miembro del equipo informático, tuvo que elegir a su producto. Después de pensarlo mucho, ¡su elección fueron los Hash Browns Patties! 🤩
Están hechas con una mezcla de patata rallada ligeramente especiada y una cobertura crujiente (una pura delicia...🤤). Es el acompañamiento perfecto para un desayuno típico inglés.
Permítanos presentarle una deliciosa receta pensada y confeccionada por nuestro Happy Potato Chef 👨🍳 : Anguila ahumada, ensalada de brotes de remolacha roja, pepino, manzanas, cebolla roja, perejil con salsa boursin y Mydibel Hash Browns Patties.
Estos son los ingredientes que necesitará (2 personas):
- Hash Browns Patties Mydibel
- 1 anguila ahumada
- 1 remolacha roja
- 1 pepino
- 2 manzanas verdes
- 1 cebolla roja
- Azúcar
- aceite de girasol
- Vinagre
- Queso Boursin
- Nata doble
- Perejil
Los diferentes pasos a seguir:
- Cortar la remolacha, el pepino y las manzanas en juliana;
- A continuación, cortar la cebolla roja en aros finos;
Mezclar todo y añadir 6 cucharadas de aceite de girasol, 2 cucharadas de vinagre y azúcar y, por último, sal y pimienta al gusto;
- Cocer los HB Patties;
- Para hacer la salsa, mezcla el boursin con la nata doble y añade sal y pimienta al gusto;
- Todo lo que tiene que hacer ahora es ponerlo en su plato y disfrutar de esta maravillosa receta.
Disfrute ! 🔝
